Η εχινάκεια αποτελεί την πρώτη επιλογή από το φαρμακείο της φύσης, για την καταπολέμηση του κρυολογήματος και της γρίπης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Πήρε το όνομά της από την ελληνική λέξη <εχινός> εξαιτίας των αγκαθιών που έχει στα άνθη της. στις μέρες μας είναι από τα πιο διαδεδομένα βότανα για την αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος.
Χρησιμοποιείται για την τόνωση του ανοσοποιητικού και του λεμφικού συστήματος γι αυτό και αποτελεί την πρώτη επιλογή όταν πρέπει να ενισχύσουμε την άμυνα του οργανισμού έναντι των λοιμώξεων του αναπνευστικού.
Βράζουμε για 8΄ το βότανο σε νερό <η αναλογία είναι 1 κουταλιά βότανο για κάθε φλιτζάνι νερό> σουρώνουμε και πίνουμε.

Όχι πάνω απο 3 εβδομάδες.